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中国鲟鳇鱼和大马哈鱼之乡是哪?

2011-11-14 22:52:51 本文行家:赵天华

抚远,位于祖国的最东端,被称为“东极”,这里就是中国鲟鳇鱼、大马哈鱼之乡,全国80%的鲟鳇鱼受精卵和幼鱼产自这里,所以抚远享有“鱼都”的美誉。

图片 1图片 1、黑龙江边的鱼宴


 

 抚远,位于祖国的最东端,被称为“东极”,这里就是中国鲟鳇鱼、大马哈鱼之乡,全国80%的鲟鳇鱼受精卵和幼鱼产自这里,所以抚远享有“鱼都”的美誉。

黑龙江、松花江盛产鲤鱼、鲫鱼,著名的是淡水鱼“三花五罗”,三花是鳌花、鳊花、鲫花,五罗是哲罗、法罗、雅罗、铜罗、胡罗。当然,最有名的是鲟鱼和鳇鱼。

抚远县的鲟鳇鱼鲑鱼放流站鲟鳇鱼活体取卵等技术全国领先,现在每年放鲤鱼幼苗四五亿尾,其它鱼幼苗四五百万尾。全县有6个捕鱼点,500多艘船。一个捕鱼季,渔民户均净收入3万多元,最多的几十万元。

这是去东极被称为“鱼都”的抚远县一个小渔村吃的鱼宴 ,看看够丰富吧。黑龙江流域的鱼很生态,无污染,味美肉鱼,品种繁多吃法也不少。随餐拍了点片子,大家先来饱饱眼福吧,记着来黑龙江、松花江一定尝尝江鱼。


 

图片 2图片 2、双花一拼(鳌花和鲫花)




图片 3图片 3、红烧大马哈鱼块




图片 4图片 4、红闷江鲤




图片 5图片 5、锦上添花(蛋羹马哈鱼籽)




图片 6图片 6、红焖嘎牙子




图片 7图片 7、大马哈鱼和鲟鱼鱼籽酱




图片 8图片 8、红烧鳌花




图片 9图片 9、刺身鱼片




图片 10图片 10、鳇鱼块




图片 11图片 11、杀生鱼




图片 12图片 12、在江边的小渔村里吃鱼宴
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标签: 大马哈鱼 鲟鳇鱼 扶远 东极 鱼都 | 收藏
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赵天华新华社签约摄影师,玩哪网旅游专家,完美旅行网“中国旅行家”。对黑龙江丰富的旅游资源喜欢探究,参与撰文、拍摄、编辑《美丽富饶的黑龙江》、《黑龙江最值得去的一百个地方中国邮政邮资连体明信片》、《中国过境牛皮书》、《太阳岛》等多个展览、画册等,被媒体称为网络上民间宣传黑龙江、哈尔滨的第一人。 我的所有图片和文字都是原创,如需转发用稿请联系QQ:46641463